ایک بہترین شخصیت ہر عورت کا خواب ہے۔اضافی پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرنے کا سب سے مؤثر طریقہ ورزش اور خوراک کا مجموعہ ہے۔نفرت انگیز چربی کے تہوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، یہ ضروری نہیں ہے کہ بھوک ہڑتالوں سے خود کو تھکا دیں۔ایسا کرنے کے لئے، کاربوہائیڈریٹ کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل کھانے کی کھپت کو محدود کرنے کے لئے کافی ہے. غیر کارب غذا پر آپ کیا کھا سکتے ہیں؟آپ کو اس مضمون میں اجازت شدہ مصنوعات کی فہرست مل سکتی ہے۔
کم کاربوہائیڈریٹ غذا کے فوائد
کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا صحت کو نقصان پہنچائے بغیر وزن کم کرنے کے سب سے زیادہ آرام دہ اور موثر طریقوں میں سے ایک ہے۔اس کے علاوہ، آپ کو بھوک کے مسلسل احساس کا تجربہ کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ پروٹین فوڈ جسم کو طویل عرصے تک بہت زیادہ توانائی فراہم کرسکتے ہیں.
کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا کی خصوصیات
بہت سے اصول ہیں جو آپ کو زیادہ سے زیادہ اثر حاصل کرنے میں مدد کریں گے۔یہ میئونیز، ھٹی کریم کے ساتھ ڈریسنگ سلاد ترک کرنے کے قابل ہے، یہ نیبو کے رس کے ساتھ کرنا بہتر ہے. غیر معمولی معاملات میں، زیتون یا سورج مکھی کے تیل کے استعمال کی اجازت ہے۔خوراک کی مدت کے لئے، آپ کو تلی ہوئی کھانوں کے بارے میں بھولنا پڑے گا۔براہ کرم نوٹ کریں کہ سبزیوں کو کچا اور گوشت - ابلا ہوا یا ابلی کر کھایا جاتا ہے۔کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا کی ایک اور خصوصیت کھانے کے بعد آدھے گھنٹے کے اندر کسی بھی مائع کو مسترد کرنا ہے۔
کم کارب غذا کے فوائد
غذائیت کے ماہرین کے مطابق، کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا کا سب سے بڑا فائدہ پٹھوں کی مقدار کو برقرار رکھتے ہوئے چربی کی تیزی سے کمی ہے۔یہ اس حقیقت کی وجہ سے ممکن ہے کہ وزن کم کرنے کے اس طریقے کے ساتھ خوراک پروٹین سے بھرپور ہوتی ہے۔اس کے علاوہ ایک مثبت خصوصیت کافی تعداد میں کیلوریز ہے، جس میں ایک شخص اعتدال پسند بھوک کا تجربہ کرے گا۔اس سے تناؤ کی حالت سے بچنے میں مدد ملے گی اور خوراک ختم ہونے کے فوراً بعد کھوئے ہوئے پاؤنڈ حاصل نہیں ہوں گے۔
بغیر کارب غذا کے نقصانات
وزن کم کرنے کے کسی دوسرے طریقے کی طرح، کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا کے مضر اثرات ہوتے ہیں۔ان میں کرسی کی ممکنہ خلاف ورزی بھی شامل ہے۔یہ فائبر مواد کی کمی یا کم ہونے کی وجہ سے ہے۔اس کے علاوہ، ابتدائی چند دنوں میں کمزوری اور غنودگی کے ساتھ ساتھ چکر آنا بھی ہو سکتا ہے۔براہ کرم نوٹ کریں کہ اس خوراک کے دوران کھیلوں اور جسمانی سرگرمیوں کو ترک کرنا بہتر ہے۔خوراک کے ساتھ فراہم کردہ وٹامنز اور ٹریس عناصر میں کمی کی وجہ سے جسم میں مکمل طور پر ختم ہونے کا امکان ہوتا ہے۔
کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا کے لیے مصنوعات کا انتخاب کیسے کریں؟
کاربوہائیڈریٹ سے پاک مینو کو مرتب کرنے کے لیے، آپ کو اپنے آپ کو اجازت یافتہ اور ممنوعہ کھانوں کی فہرست سے واقف کرنے کی ضرورت ہے۔ہم مضمون کے دوسرے حصے میں ان کے بارے میں تفصیل سے بات کریں گے۔
اجازت شدہ مصنوعات کی فہرست
گوشت
کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا کے ساتھ، اسے تھوڑی مقدار میں چکن بریسٹ کھانے کی اجازت ہے۔دیگر اقسام کے گوشت کو خوراک سے خارج کر دینا چاہیے۔براہ کرم نوٹ کریں کہ کھانا پکانے سے پہلے پولٹری فللیٹ کو جلد سے صاف کرنا چاہئے اور تمام چربی کو ہٹا دینا چاہئے۔اس کے بعد، گوشت کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے دھونا چاہیے۔سب سے زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے ابلی ہوئی چھاتی یا ابلی ہوئی.
ایک مچھلی
گوشت کی طرح مچھلی کو بھی بھاپنا چاہیے۔آپ کی ترجیح کوڈ، سی باس، پائیک پرچ یا پولاک کو دی جانی چاہیے۔یہ کھانے کی مصنوعات آپ کی خوراک میں موجود ہونی چاہیے۔غیر معمولی معاملات میں، آپ کیکڑے یا اسکویڈ کی تھوڑی مقدار (40 گرام سے زیادہ نہیں) کھا سکتے ہیں۔
دودھ کی بنی ہوئی اشیا
خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات آپ کی خوراک کو متنوع بنانے میں مدد کریں گی۔وہ ہلکے رات کے کھانے کے لیے بہترین استعمال ہوتے ہیں۔روزانہ آپ 200 گرام چکنائی سے پاک دہی یا کاٹیج پنیر کھا سکتے ہیں۔اس کے علاوہ، ناشتے میں، آپ ٹوفو سویا پنیر کا ایک چھوٹا ٹکڑا کھا سکتے ہیں، جس میں تقریباً کوئی کاربوہائیڈریٹ نہیں ہوتا۔
دیگر مصنوعات
کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا کی فہرست کو سبزیوں، بیریوں، جڑوں کی فصلوں کے ساتھ ساتھ ھٹی پھلوں سے بھرنا ممکن ہے۔آپ کا انتخاب بہتر ہے کہ آپ یہاں رکیں:
- گوبھی
- لوقا
- پتوں والی سبزیاں؛
- پھلیاں اور مٹر؛
- سبز سیب؛
- سنتری اور لیموں؛
- بغیر بیج کی کشمش؛
- اسٹرابیری؛
- اخروٹ اور پائن گری دار میوے کے ساتھ ساتھ بادام؛
- سورج مکھی اور کدو کے بیج۔
اسے روزانہ دو نرم ابلے ہوئے انڈے کھانے کی بھی اجازت ہے۔
اناج
جب آپ مطلوبہ نتائج کے قریب پہنچ جاتے ہیں، تو آپ کو اپنی خوراک کو متوازن کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ نفرت شدہ کلوگرام کی واپسی سے بچا جا سکے۔اناج میں پروٹین اور فائبر کی اعلیٰ مقدار ہوتی ہے۔اور ان کا آہستہ جذب آپ کو طویل عرصے تک ترپتی کے احساس کو برقرار رکھنے میں مدد کرے گا۔ماہرین غذائیت کا مشورہ ہے کہ روزانہ 250 کیلوریز سے زیادہ کاربوہائیڈریٹ نہ کھائیں۔بکواہیٹ، مٹر اور دلیا، اس اصول کے تحت، نہ صرف آپ کے اعداد و شمار کو نقصان پہنچے گا، بلکہ جسم کے عام کام کے لئے ضروری ٹریس عناصر بھی فراہم کرے گا.
ممنوعہ مصنوعات کی فہرست
کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا کی مدت کے لیے، درج ذیل غذاؤں کو آپ کی خوراک سے مکمل طور پر خارج کر دینا چاہیے۔
- پاستا اور بیکری کی مصنوعات؛
- آلو؛
- مٹھائیاں؛
- شراب، بیئر سمیت؛
- کاربونیٹیڈ مشروبات۔
اضافی وزن سے لڑنے کے لئے غذا سب سے مؤثر طریقوں میں سے ایک ہے۔ہم نے آپ کو بتانے کی کوشش کی کہ آپ کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا پر کیا کھا سکتے ہیں۔تجویز کردہ اور ممنوعہ کھانوں کی فہرست مضمون کے دوسرے حصے میں موجود ہے۔ایک غذا جو غذا سے کاربوہائیڈریٹس کو ختم کرتی ہے وہ واحد غذا ہے جو پٹھوں کے بڑے پیمانے کو برقرار رکھتے ہوئے چربی کو کم کرسکتی ہے۔براہ کرم نوٹ کریں کہ اس طریقہ سے وزن کم کرنے کے وقت کے لیے آپ کو جم کے ساتھ ساتھ جسمانی سرگرمی سے بھی پرہیز کرنا چاہیے۔اس اصول کی تعمیل کرنے میں ناکامی جسم کی مکمل تھکن کا باعث بن سکتی ہے۔